Geplante Daten: 25.05. / 22.06.25 jeweils 11:00 – 16:00 Uhr im Casino Theater Burgdorf
Marc Dähler, ist seit 2002 selbstständig und verzaubert mit kulinarischen Workshops und Caterings. Die etwas anderen Tapas Apéros «Tapéros» sind in der Region Bern, Burgdorf und Solothurn bekannt.
Marc Dähler ist auch diplomierter Sterbe- und Trauerbegleiter. Die Kombination Leben, Sterben und Trauer mit der Kulinarik zu verbinden war nicht auf den ersten Blick ersichtlich. Aber weil beim Erlebnis-Essen alle Sinne berührt werden und Gefühle durch den Magen gehen, ist die Idee mit dem etwas anderen POP UP Café entstanden. Das Café bietet Raum für Lachen, kulinarischem Verwöhnprogramm aber auch für tiefgründige Gespräche über das Leben, das Sterben und die Trauer.
Das Konzept: Eine leckere Tapas-Karte liegt auf. Einige frische, regionale Getränke werden serviert. Soweit alles normal. Aber dieses Café ist nur ca. alle 4 Wochen offen und ist wirklich etwas anders. Auf der Speisekarte befindet sich die Frage ob du an der ehrenamtlichen Aktivität mitmachen magst. Am 25.05 darfst du an einer ca. 30 minütiger Sinnesreise mitmachen. Lass dich verzaubern.
NEXT: 25.05.2025 als POP UP im Casino Theater Burgdorf.
